Publié le 13 novembre 2018
Ces avancées concernent non seulement la production, à travers une transformation de sa flotte, la modification de ses cahiers des charges et la diversification de ses activités, mais aussi la consommation. A ce titre, le
poursuit l’objectif de proposer à ses clients une pêche fraîche 100 % durable et responsable d’ici 2025 (contre 47 % aujourd’hui).
Comme l’explique Thierry Cotillard, Président d’Intermarché « Un consommateur qui achète son poisson frais chez Intermarché a toutes les garanties de consommer des poissons pêchés aussi par une flotte de navires qui prend en compte tous les enjeux d’une pêche responsable. Enfin, il est assuré de ne pas consommer de poissons issus de la pêche électrique ».